Kurumsal beslenme danışmanlığı; beslenme alanındaki sağlık profesyonelleri tarafından uygulanan, çalışların ve yöneticilerin iş hayatlarındaki performansını ve yaşam kalitelerini artırmak için, sağlıklı beslenme, beden ağırlığı yönetimi, spor ile beslenmenin bir arada yürütülmesi, sağlıklı mutfak koşullarının sağlanması ve menü planlama konularında verilen hizmetlerin bütünüdür.

Yoğun çalışma temposu içinde kişilerin kendilerine ve sağlıklarına gösterdikleri özen gün geçtikçe azalmaktadır. Bu durum kısa sürede kişilerin sağlıklarını veya iş performanslarını negatif yönde etkilerken uzun vadede şirketlerin maddi ve manevi kayıplara uğramasında neden olmaktadır.

Yetersiz ve dengesiz beslenme, uzun süren açlıklar ve yanlış besin seçimleri çalışanların çalışma kapasitesinin düşmesine, gün içinde daha yorgun hissetmelerine, yanlış kararlar almasına, dikkat eksikliğine bağlı iş kazalarının artmasına neden olabilmektedir. En önemlisi de vücut direncinin azalmasıyla daha sık sağlık problemi yaşanmasına bağlı olarak iş ve zaman kayıplarına neden olacaktır.

Harvard Sağlık Okulunda yapılmış bir çalışmaya göre kötü beslenmenin iş verimliliğini % 8 oranında düşürdüğü; dengeli bir beslenme programı uygulamayan kişilerin uygulayanlara göre işe devamsızlıklarının %15 daha fazla olduğu belirtilmiştir.

Uzun seyahatler, iş toplantıları, toplantıda ikram edilen kurabiyeler, sabah kahvaltı etmeye fırsatınız yok akşamüzeri çok acıkıyorsunuz, egzersize bir türlü başlayamıyorsunuz. Diyet uzmanınıza gitmek için bir türlü zaman ayıramıyorsunuz. O zaman çalıştığınız şirketin bu hizmeti size vermesi için talepte bulunabilirsiniz.

Kurumsal Beslenme Danışmanlığı Neden Önemli?

• Motivasyonu artırır.
• Sağlık harcamalarında düşüş sağlanır.
• Sağlık problemlerine bağlı iş kayıplarını azaltır.
• Çalışanların hastalıklara bağlı işe gelmeme oranı düşer.
• Çalışanların bellek ve konsantrasyonu güçlenerek iş verimleri yükselir.
• Çalışanlar kendilerini özel ve değerli hisseder, işe ve iş yerine olan bağlılıkları artar.
• Beslenme danışmanlığı ve özel diyet ile sağlıklı kilo kaybına bağlı işyeri kazaları azalır.

Beslenme ile ilgili sağlık tehditleri kadın ve erkek için şöyle göze çarpıyor:

ERKEK

• Kalp ve damar hastalıkları
• Hipertansiyon
• Diyabet
• Gut hastalığı
• En sık görülen kolon, prostat ve akciğer kanseri

KADIN

• Kemik erimesi
• Kalp ve damar hastalıkları
• Hipertansiyon
• Diyabet
• En sık görülen meme kanseri
• Gebeliğe hazırlık ve sağlıklı bir menopoz dönemi içinde beslenme yine çok önemlidir. 

Kurumsal beslenme danışmanlığı sırasında;

• Sağlıklı Beslenme Nedir?
• Sağlıklı Kilo Vermek İçin Ne Yapmalı?
• Sağlıklı Kilo Almak İçin Ne Yapmalı?
• Hastalıklara Özel Beslenme Nasıl Olmalıdır?
• Ofis Ortamında Sağlıklı Beslenme Nasıl Sağlanır?
• Yetersiz ve Dengesiz Beslenmenin İş Verimine Etkisi Nedir? gibi konu başlıkları tek tek ele alınıyor.

Kurumsal Beslenme Danışmanlığı Hangi Aşamalardan Oluşur?

• Yöneticilere ve kurum çalışanlarına sağlıklı beslenme konusunda eğitim semineri yapılır.
• Kurumdaki tüm çalışanların özel olarak vücut analizleri alınır.
• Kurum çalışanlarının ne kadar sağlıklı olduğunu saptamak için analize ek olarak anket yapılıp değerlendirmeye alınır.
• Değerlendirme sonucunda riskli grupta bulunan çalışanlara isteğe bağlı olarak bireysel beslenme danışmanlığı uygulanır ve haftalık takipleri yapılır.
• Kurumun standartları göz önünde bulundurularak aylık menü planlanır.

Sağlıklı beslenme önerileri, eğitim ve danışmanlık hizmetleriyle çalışanların sağlığını korumak, verimliliğini arttırmak adına ‘kurumsal beslenme danışmanlığı’ kurumun geleceğine ve çalışanlarına yaptığı önemli bir yatırımdır.